Корзина пуста

С сухопарником

Объем, л:

Сухопарник:

Термометр:


Сортировать по: 
Сортировать по: 

Самогонные аппараты с сухопарником и барботером

Для получения качественного алкоголя в домашних условиях без самогонного аппарата с сухопарником не обойтись. Это устройство гарантирует такой результат, какой вы ожидаете, и качество алкоголя будет на высоте, независимо от того, какой вид его вы будете делать – самогон, ром или даже джин. В нашем каталоге представлен ассортимент подобных аппаратов, в помощь сухопарнику можете стать еще и барботер. С тем, что это такое, и с чем его едят и пьют, мы разберемся.

Качество алкоголя

Любой алкоголь, который готовится в домашних условиях, в том числе самогон, приготовить возможно. Но при этом важно выдержать технологию, и тогда крепкий алкогольный напиток будет иметь чистый характерный цвет, аромат и послевкусие. Важным компонентом для достижения качества является высокая степень очистки. Наличие сухопарника и барботера позволит получить ее уже с первой перегонки.

Сухопарник

В старых аппаратах достичь чистоты и прозрачности удавалось методом многоразовой перегонки, и, в дальнейшем, отстаивания и очистки народными методами. Если этого не делать, то изготовленный в домашних условиях самогон имеет резкий запах и не очень приятные вкусовые качества. Такие неприглядные характеристики возникают из-за отсутствия очистительных механизмов в конструкции аппарата. Если не проводить подобную очистку, то дистиллят не будет иметь необходимых потребительских качеств.

Сухопарник отвечает за отделение жидких фракций, что имеют разную температуру кипения, сывушные масла, которые являются тяжелыми, остаются в данном очистителе на дне, а в виде пара передают остатки спирта. Жидкость, что имеет легкий спиртосодержащий пар, моментально проскакивает эту ступень очистки, не задерживаясь.

Сухопарник делает такие важные операции:

  • очистку спирта-сырца физически;
  • улучшение показателей крепости;
  • использование для ароматизации самогона;
  • в некоторых моделях есть возможность слива сивухи в процессе перегонки.

Для приготовления отборного коньяка придется делать 2 перегонки, но только при условии выдержанной технологии и рецептуры.

Внешне сухопарник – это сосуд небольших размеров, который размещается на змеевике, по «дороге» от куба к холодильнику. Он напоминает отстойник. По сути, оно так и есть, ведь в нем проводят процесс отстойки сивушные масла, что попадают в змеевик из перегонного контейнера.

Обратите внимание! Полностью исключить сивуху из алкоголя не удастся, такие примеси есть даже в заводских горячительных напитках. Но с помощью сухопарника снизить их количество можно в значительной мере. Если в планах изготовление коньяка и виски, то стоит использовать аппарат с двумя сухопарниками, так за один раз удастся провести двойную очистку.

Есть модели с разборным сухопарником, это очень удобно, об этом уже упоминалось. Но, кроме очистки, с помощью этой функции удастся проводить ароматизацию алкоголя. Это сделать очень просто: перед началом перегонки в него укладываются ароматические вещества по вашему вкусу – цветы, плоды, кора и т.д. Как результат, на выходе – ожидаемый аромат и вкус. К тому же, за таким очистителем ухаживать проще, проводить гигиеническую обработку.

Сухопарник-каплеуловитель.

С помощью сухопарника, улучшается качество алкоголя, при дистилляции и ректификации. Укрепляется самогон. Образовавшийся конденсат, уходит обратно с перегонную емкость. В него засыпаются травы, фрукты, для ароматизации.

Изготовлен, из нержавеющего материала. Диаметр, сорок миллиметров. Подходит для самогонных систем Кудесница и Ермак.

Сухопарник с краном.

Кран используется, для слива масел и примесей. При необходимости, к нему, можно присоединить силиконовый шланг, пять на один миллиметр.

Сухопарник и кран, изготовлены из высококачественной стали. Диаметр, двадцать один миллиметр. Применим, к аппаратам Катюша и Хозяин.

Стеклянный сухопарник.

Система, представляет собой плотно закрытый сосуд, располагающийся между перегонным кубом и холодильником. Крепится шлангами, по которым идет пар. В ней, создается конденсат всех паров. А за счет непрерывной подачи тепла новой смеси, происходит закипание спирта. Сивушные масла сосредотачиваются в сухопарнике.

Стеклянный сухопарник, обладает множеством плюсов, в отличии от металлических конструкций:

· Стеклянная банка, легко меняется, герметично закрывается. Паровые медные трубки, легко регулируются;

· Процесс дистилляции, хорошо просматривается;

· В сухопарник, можно добавлять травы, аромамасла;

· Легкая чистка от воды и масел.

Сухопарник Ле-Шателье.

Данный аппарат, применяют как, самостоятельную очистительную емкость, между холодильником и источником паров. В ней, отстаиваются масла. Колба для отстаивания, конической формы, которая сужается в горлышке. Это способствует улучшению ректификационных свойств.

Характеристики: Вместимость тысяча миллилитров. Производится из двойного термостойкого боросиликатного стекла.

Принцип работы:

Пары, из перегонной емкости, попадают в сухопарник. Первая конденсация, происходит за счет прикосновения с холодом. Испарение происходит, за счет новых порций паров. Затем процесс повторяется. Последний конденсат, поступает в холодильник.

В период двойного конденсата и испарения, масла и примеси отстаиваются, а чистые выходят.

Данный сухопарник, подходит для приготовления больших объемов жидкости.

Барботер

Это тоже приспособление для очистки, которое играет важную роль в самогоноварении. Принцип работы его аналогичен сухопарнику, но очистка проходит с помощью жидкости. В барботере проходит механическая чистка. При попадании в очиститель, жидкие тяжелые фракции конденсируются и переходят в слой жидкости. Сквозь него проходят легкие спиртовые пары пузырьками. Как результат, тяжелые задерживаются в этом слое, легкие же проходят дальше по каналу.

С помощью него можно получить алкоголь домашнего производства с высокой степенью очистки, улучшить вкусовые качества и придать аромат. Так как очистка поможет повысить градус самогона, ароматизация происходит методом добавления ароматных веществ прямо в воду, что имеется в барботере.

Обратите внимание! При добавлении в контур барботер скорость перегонки падает, но при этом можно получить максимально очищенный алкоголь.

Веяние современности

Мы, как специалисты в своем деле, следим за веяниями моды в самогоноварении – да, и такая есть. И мы заметили, что все чаще покупатели стремятся искать аппараты, которые позволяют максимально очищать алкоголь от примесей. К тому же, многие не желают останавливаться на стандартном самогоне, а делают благородные напитки –коньяки и виски, к примеру.

Стандартная комплектация это сделать не позволит. Именно поэтому мы представляем в нашем магазине готовое решение – самогонные аппараты с сухопарником и барботером. Они не являются обязательными, без них аппарат будет работать, функционировать и выдавать спиртосодержащую жидкость, но для получения качественного алкоголя придется 2, 3, а то и 4 раза перегонять его.

Так, без сухопарника вы просто не сможете сделать коньяк, ведь не будет куда добавлять специи и травы, что нужны для этого. Есть конечно вариант использования дубовых бочек и других приспособлений. Но для начала, где взять дубовую бочку? А даже если это удастся, то как создать оптимальные условия для созревания, а уж тем более размещения ее в домашних условиях?

Купить или сделать самому

Многие ценители домашнего алкоголя стремятся сделать подобные приспособления своими руками. Но, как показывает практика, это затратно, как по материалам, так и по времени, а результат не всегда удовлетворяет желания. Готовые модели могут быть как вмонтированы в модель самогонного аппарата, так и продаваться отдельно. Сложности в их монтаже в систему нет. Если вдруг какой-то из компонентов вышел из строя, его можно легко заменить на подобный. Стоимость модулей будет зависеть от материала изготовления, типа конструкции и дополнительной функциональности.

Если же вы решитесь делать сухопарник и барботер своими руками – приготовьтесь, что путь будет не простым, а пробы и ошибки могут безнадежно испортить много алкоголя и продуктов.

Купить самогонный аппарат с сухопарником (2-двумя сухопарниками) и барботером

Мы предлагаем купить самогонный аппарат c сухопарником и барботером в Москве недорого в интернет-магазине от производителя. Цены, отзывы и видео.  Доставка по России, курьером по Москве.